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Los múltiples usos de los colorímetros

La colorimetría es el estudio de los colores según cómo son percibidos por el ojo humano. Es por ello que los colorímetros (también conocidos como medidores de color, medidores croma o lectores de color), no miden la salida espectral en longitudes de onda, como los espectrofotómetros, sino que dan al rojo, azul y verde coordenadas de color o valores muy similares a cómo los seres humanos perciben el color.

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Control del Color en el Café Tostado

Existen varias etapas en la preparación del café que abarcan un amplio proceso desde la extracción de los granos de los árboles hasta el producto final a la mesa del consumidor. Es por ello que establecer una calidad de café consistente puede ser un proceso complicado. En este documento conocerá como un colorímetro puede ayudar a cotrolar el color en el café tostado.


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Cómo la Iluminación Afecta las Obras de Arte en los Museos?

Una de las razones más importantes del deterioro en las pinturas se debe a la exposición extendida a la iluminación de los museos. Este daño gradual es causado debido a la pintura y a los marcos de las pinturas absorbiendo la luz a lo largo del tiempo, proceso conocido como deterioro fotoquímico.

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Food Technology Mexico  2021

 

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Fecha: 1 y 2 de diciembre, 2021

Sede: Centro Citibanamex

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Fecha: 8 al 11 de marzo, 2022

Sede: Centro  Citibanamex  

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